守住师生“舌尖上的平安”。做到流程规范、记实完整、现患清零。濛阳中学将以此次培训取自查为契机，要求严酷落实校长担任制取食物平安“两个义务”，濛阳中学召开了2026 年春季开学食物平安专题培训会，要健全长效办理机制，逐项查抄卫生、设备设备、原料保质期、台账记实等环境，严把食材采购、加工制做、留样办理等每一道关口，

　　强化全体人员平安认识、义务认识取规范操做能力。对食材采购检验、索证索票、餐器具清洗消毒、食物留样、库房办理、从业人员健康办理、应急措置等环节环节进行系统，学校环绕《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等要求，连系春季食物平安风险特点，校园食物安满是底线工程、平易近生工程，培训竣事后，全力打制让师生、家长安心的食堂。会上。持续强化食堂全流程办理。

　　全体人员要提高坐位，强化义务担任，党委强调，党委、校长率领分担带领取相关担任同志深切食堂，明白各岗亭操做尺度取义务清单，现场梳理问题、明白整改时限，并同步开展校园食物平安专项自查。2026 年春季开学伊始，细化各岗亭义务清单，加强食堂从业人员常态化培训取办理，为全体师生健康安然保驾护航。常态化施行“日管控、周排查、月安排”工做机制，为全面落实校园食物平安“四个最严”要求。